Lebensmittelchemie für Lebensmitteltechnologie (Bachelor)

Für Studierende des Studiengangs Lebensmitteltechnologie werden folgende Lehrveranstaltungen angeboten:

  • Modul Lebensmittelchemie [WZ5437] (4 SWS, 5 ECTS)

    • Vorlesung Lebensmittelchemie 1 (2 SWS)
    • Vorlesung Lebensmittelchemie 2 (2 SWS)

  • Modul Lebensmittelanalytik [WZ5433] (10 SWS, 7 ECTS)

    • Vorlesung Lebensmittelanalytik (2 SWS)
    • Vorlesung zum Praktikum Lebensmittelanalytik (2 SWS)
    • Praktikum Lebensmittelanalytik (6 SWS)

Details zu den einzelnen Lehrveranstaltungen entnehmen Sie bitte TUMonline.