Lebensmittelchemie in anderen Studiengängen
Für Studierende folgender Studiengänge werden jeweils eigene Pflichtveranstaltungen abgehalten:
Brauwesen und Getränketechnologie sowie Technologie und Biotechnologie der Lebensmittel (Bachelor)
- Vorlesung Lebensmittelchemie I für LT und BW
- Vorlesung Lebensmittelchemie II für LT und BW
- Vorlesung Chemisch-Technische Analyse I
- Praktikum chemisch-technische Analyse I
- Praktikum Lebensmittelanalytik
Diplombraumeister (Diplom)
- Vorlesung Lebensmittelchemie I für LT und BW
- Vorlesung Lebensmittelchemie II für LT und BW
- Vorlesung Chemisch-Technische Analyse I
- Vorlesung Chemisch-Technische Analyse II
- Praktikum chemisch-technische Analyse I
- Praktikum chemisch-technische Analyse II
Lehramt an Beruflichen Schulen, Fachrichtung Ernährungs- und Hauswirtschaftswissenschaft (Bachelor)
- Vorlesung Lebensmittelchemie I für LB
- Übung zur Vorlesung Lebensmittelchemie I für LB
- Vorlesung Lebensmittelchemie II für LB
- Übung zur Vorlesung Lebensmittelchemie II für LB
- Praktikum Lebensmittelchemie für LB
Biochemie (Master)
- Vorlesung Lebensmittelchemie I
- Vorlesung Lebensmittelchemie II
- Forschungspraktikum Lebensmittelchemie
Chemie (Master)
- Vorlesung Spezielle Lebensmittelchemie I
- Vorlesung Spezielle Lebensmittelchemie II
- Forschungspraktikum Lebensmittelchemie