Lebensmittelchemie für Brauwesen und Getränketechnologie sowie Technologie und Biotechnologie der Lebensmittel (Bachelor)

Der Lehrstuhl für Analytische Lebensmittelchemie bietet folgende Veranstaltungen für Studierende der genannten Studiengänge an:

  • Lebensmittelchemie 1
  • Lebensmittelchemie 2
  • Lebensmittelanalytik 1
  • Chemisch-Technische Analyse 1 und 2

Die Teilnahme an den Praktika Lebensmittelanalytik 1 und Chemisch-Technische Analyse 1/2 ab dem WS 2013/14 erfordert das Bestehen der Klausur Lebensmittelchemie 1. Diese Klausur wird im WS  und im SS  in der vorlesungsfreien Zeit angeboten. Die Daten für diese Klausuren werden im letzten Drittel der jeweiligen Semester in TUMOnline angegeben.