Lebensmittelchemie in anderen Studiengängen

Für Studierende folgender Studiengänge werden jeweils eigene Pflichtveranstaltungen abgehalten:

Brauwesen und Getränketechnologie sowie Technologie und Biotechnologie der Lebensmittel (Bachelor)

  • Vorlesung Lebensmittelchemie I für LT und BW
  • Vorlesung Lebensmittelchemie II für LT und BW
  • Vorlesung Chemisch-Technische Analyse I
  • Praktikum chemisch-technische Analyse I
  • Praktikum Lebensmittelanalytik

Diplombraumeister (Diplom)

  • Vorlesung Lebensmittelchemie I für LT und BW
  • Vorlesung Lebensmittelchemie II für LT und BW
  • Vorlesung Chemisch-Technische Analyse I
  • Vorlesung Chemisch-Technische Analyse II
  • Praktikum chemisch-technische Analyse I
  • Praktikum chemisch-technische Analyse II

Lehramt an Beruflichen Schulen, Fachrichtung Ernährungs- und Hauswirtschaftswissenschaft (Bachelor)

  • Vorlesung Lebensmittelchemie I für LB
  • Übung zur Vorlesung Lebensmittelchemie I für LB
  • Vorlesung Lebensmittelchemie II für LB
  • Übung zur Vorlesung Lebensmittelchemie II für LB
  • Praktikum Lebensmittelchemie für LB

Biochemie (Master)

  • Vorlesung Lebensmittelchemie I
  • Vorlesung Lebensmittelchemie II
  • Forschungspraktikum Lebensmittelchemie

Chemie (Master)

  • Vorlesung Lebensmittelchemie I
  • Vorlesung Lebensmittelchemie II
  • Forschungspraktikum Lebensmittelchemie